Ingredientes:
02 ou 03 Sobrecoxa de frango
01 lata de cerveja
01 Tomate
01 Batata
Azeite q/b
Cebola q/b
Alho q/b
Sal q/b
Modo de preparo:
- Refogue a Cebola, o alho
- Adicione as sobrecoxas e salteie na cebola e alho
- Quando estiver grelhado acrescente a cerveja e deixe tampado para cozinhar a sobrecoxa na cerveja
- Adicione a batata cortada em rodelas e o tomate em cubos
- Mantenha em forgo médio por 15 a 20 minutos até cozinhar a batata
Para acompanhar um arroz branco.
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