sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Delícia 6 de 31 - Omelete

Como entramos numa onda de quitutes salgados, vamos continuar a falar de comidas salgadas!

Um prato muito fácil de fazer - se não levarmos em conta as técnicas necessárias para fazer um OMELETE perfeito.

Mas também não dá para fazer um omelete de qualquer jeito, tem que ter um mínimo de cuidado e um pouco de imaginação.

Ingredientes:
- 02 a 03 ovos

Recheio:
- use a imaginação!

Modo de preparo:
- Numa tigela ponha os ovos. misture um pouco a clara e a gema.
- Aqueça uma frigideira anti-aderente com manteiga
- Despeje os ovos na frigideira e deixe sem mexer
- Recheio: queijo ralado e presunto
- Tente fechar o omelete em meia-lua!
- Sirva quente


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