Para este retorno pós Carnaval, vou começar com algo mais leve, um creme Vichychoise.
Este creme é composto apenas de batata inglesa e alho-poró - Simples Assim.
Cozinhe com um pouco de água 04 batatas inglesas cortadas em cubos e 04 talos de alho-poró até ficarem macios. Transfira para um liqüidificador e processe.
Saboreie com um pouco de pimenta moída na hora com queijo ralado e azeite. Mmmmmm
quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012
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Um comentário:
A cara tá boa. Vou passar a receita para mammys.
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