Estou numa fase mais de confeitaria.
Tenho mostrado mais doces nestas últimas 03 postagens anteriores.
Ainda não estou em dia com as receitas, mas já passamos da metade. Ou sendo mais exato estamos na metade.
Escolhi este por achar a mistura interessante e lembrar de minha infância por sempre achar estranho esta combinação. E agora vejo que é muito boa!
Ingredientes:
100 g de coco ralado
180 g de fubá
02 colheres de fermento em pó
40 g farinha de trigo
03 ovos
50 g de queijo parmesão ralado
500 g de açúcar refinado
480 ml de leite
Preparo:
- Bata todos os ingredientes no liqüidificador até obter uma mistura homogênea
- Divida em forminhas
- Asse por 25 minutos em fogo baixo.
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