Inhotim - Arte Conteporânea

Cultura nunca é demais.

Numa passagem rápida por Belo Horinzonte com o objetivo de conhecer o renomado museu de arte contemporânea, Inhotim.

http://www.inhotim.org.br

Um espaço lindo no meio de montanhas, lagos e muita arte. Arte de todos os tipos: jardins, plantas, arvores, lagos, cores, formas. Tudo para instigar nossos sentidos - visão, tato, audição, olfato e paladar.

Artistas Nacionais e Internacionais importantes no mundo das artes.

Arte por todo lugar... por onde vc olhar... por onde vc procurar... Visite - virtualmente ou in loco. Abra a cabeça.

Algumas fotos...

Somos todos corruptos.

- Antes de gritar aos ventos, repense, analise suas atitudes -

Nós, brasileiros, somos condescendente com este ato e achamos que não tem como minimizar ou acabar com a corrupção em nosso país.

Descreditamos na melhora. Chamamos de utopia. Impossível. E continuamos aceitando de cabeça baixa e olhas abertos todos os tipos de corrupção.

Será que ser correto é tão difícil? Ou que não é digno? Temos sempre que escolher o "atalho" para se conseguir algo? Ou é mais fácil não seguir as regras por não acreditar nelas? São tantas perguntas mais que nos perdemos e continuamos aceitando o caminho errado.

Vamos ver alguns fatos:

1 - IRPF

O temido Leão. 

O imposto pago é para um benefício ao trabalhador. Reclamos por pagar um volume enorme de imposto - Eu também reclamo e também não acho que deveríamos ficar em silêncio. Mas será que reclamamos da forma correta? Ou de forma a ser realmente ouvido?

Ouço sempre o martírio de amigos para a obrigatoriedade em fazer a Declaração do Imposto. Que leva algo em torno de 2 horas (se fizer com toda a calma do mundo e contando o tempo de encontrar os recibos médicos espalhados pela casa - meu caso) para ser importado do ano anterior, inserir os novos dados, validar e enviar a Receita Federal para análise. Mas mesmo assim deixamos para o último dia enviar e reclamar que a conexão internet não funciona, que o programa não está disponível ou qualquer outra desculpa que possamos criar.

Na última semana do prazo de entrega, uma reportagem no telejornal informou que apenas 51% das pessoas que deveriam fazer e enviar a declaração o tinham feito. Eu era uma das que não tinha feito. Resolvi este problema no dia seguinte.

E na mesma reportagem informaram que das declarações entregues mais de 20 mil cairam na malha fina. 

Agora pense comigo. Você envia a declaração dentro do prazo, preenche os dados solicitados e ainda erra no preenchimento? Ou tenta burlar o sistema? Porque? Fico sem resposta para isso...

2 - Trânsito e suas demonstrações dos instintos mais primitivos do ser humano.

Você gasta tempo e dinheiro para fazer uma prova teórica e um teste prático. Decora um livro com as leis de trânsito. Pra que? Para esquecer de tudo e virar um motorista do desenho "Corrida Maluca".

Parar em fila dupla não pode, mas é um minutinho apenas, fui pegar meu filho, estou no carro e não atrapalho ninguém. Vemos apenas o nosso lado. A nossa opinião. E nossas necessidades. 

Beber e dirigir agora que está sendo mais rigorosa a lei e a combinação esta sendo descontinuada em muitas cidades.

Falar ao telefone é proibido mas fumar pode? Sempre achei estranho isso.

Estacionar em via de rolamento. Também é proibido. Mas pra quem mesmo? 

Em Brasília o trânsito tem estado cada vez mais caótico. E em muitas vezes é devido a nós mesmos, moradores e motoristas. Nós não respeitamos as leis de trânsito, pedestre, ciclistas, o carro da frente, de trás, dos lados, enfim não respeitamos o próximo.

Tive mais uma vez exemplos diversos em apenas 1h de direção.

- Filas de carros estacionados em vias de rolamento (ruas) que deveriam ter 4 faixas mas devido ao estacionamento indevido tinham apenas 2 e estas engarrafadas.

- Horário do hush. Uma via com 2 faixas e 1 acostamento/ciclovia virou facilmente uma via com 3 faixas sem cerimônias e vergonha dos motoristas que utilizavam o acostamento para trafegar normalmente como se fosse uma via normal.

- Ceder o lugar alternadamente numa rotatória é algo impensável. Uma heresia. Pois eu tenho mais prioridade e urgência do que qualquer outro motorista.

- Ultrapassar pela direita.

- Estacionar na calçada.

- Estacionar na vaga de cadeirantes.

...

E muito mais a ser listado por vocês enquanto lê este post.

* O mais incrível é que todos alegavam estar corretíssimos mesmo andando no acostamento. E xingavam um motorista que bloqueou a passagem pelo acostamento obrigando a todos a seguirem o caminho que deveriam seguir. O motorista também não estava correto mas tentava solitariamente mostrar o que deveria ser considerado padrão. Seguir as leis de trânsito e ter paciência no caminho. Pois se você saiu do trabalho as 18h30 você não é o super-homem, the flash, ou tem um teletransporte para chegar em casa as 19h - salvo exceções de quem mora próximo do trabalho e vai a pé para casa.

3 - Carteira de estudante e Educação

Utilizar o benefício para pagar menos em eventos culturais.

Que no fim resultou em aumento absurdos nos ingressos destes eventos.... Nem vou comentar este porque acho que os preços estão muito acima do que deveriam ser mas que deve continuar mesmo com a restrição a 40% dos ingressos totais ao benefício.

Vamos continuar tampando o sol com a peneira.

É preciso dar educação. E isso leva tempo. Custa dinheiro. E demora para que esta pessoa tenha consciência de seus diretos e deveres.

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Depois de tudo isso o que podemos tirar de conclusão?

a) O ser humano deveria morar sozinho sem compartilhar a vida com outros seres humanos

b) Culpar a falta de investimento em educação

c) Culpar o governo que não investe e não dá bom exemplo - em muitos casos

d) Não sabemos viver em comunidade. Todos deveriam morar isolados

e) Abrir a mente e aprender que se não mudarmos o mundo não muda

O que você escolheria?

Escreverei mais sobre o tema depois.

Meu olhar sobre Paraty

Nunca tinha viajado para o litoral Sul do RJ.

Sempre foi um lugar distante, no meu imaginário. Férias? Sempre foram pra casa dos tios em Recife, Volta Redonda. Ou litoral norte no clube do trabalho de meus pais em Rio das Ostras, Cabo Frio, Iguaba e arredores. Locais onde já conhecíamos os restaurantes bons e ruins, onde ir, qual o melhor quarto do clube de férias, enfim tudo normal para minha família.

Era a época tão esperada, aguardada, com muita ansiedade. Isso nos idos de 80 e poucos - nossa já estou escrevendo como se tivesse 80 e muitos...

Voltando ao assunto principal. Foco!

Alguns anos pra frente. Passando por 3 mudanças de endereço. 2 trocas de estado. 3 estágios e 4 empregos. Períodos de férias e muitas viagens. E uma mudança de carreira.

Chegou a hora de conhecer o litoral Sul do RJ!

Local escolhido: Paraty, é claro! Algumas referências: Amyr Klink, ouro, tropeiro, gastronomia e cachaça. Um desbravador, um pedaço da história do Brasil, e a nova carreira. Bingo! Perfeito!

A viagem começou bem. Malas prontas, previsão do tempo segura com sol! Carro revisado. Tanques cheio!

O tempo de viagem foi de 4h. Estrada desconhecida por mim e com muitas obras devido a TransCarioca. Foi dentro do esperado.

A trilha sonora da viagem foi outro ponto alto... (eu achei)
:> Antônio Nobrega, Marisa Monte, Lobão, Paralamas, DJ Marky, DJ Patife, Fernanda Porto, Patricia Marx, entre outros somados a um variado de música eletrônica e fechando com chave de ouro, o Rei, Roberto Carlos.

Passar por Barra, Recreio, Santa Cruz, Seropédica, Angra dos Reis e chegar ao destino sem nenhum contratempo foi "o" início.

Paraty é uma cidade pequena, charmosa e com um centro histórico restaurado e bem conservado.Tudo acontece no centro histórico. Logo, a dica é se hospedar em alguma pousada, hotel ou hostel próximo. Isso vai economizar tempo e as pernas porque caminhar é a outra dica!

A cidade tem ótimas opções para todos os bolsos então bater perna e encontrar o seu cantinho fica sendo mais uma dica por ajudar a se situar na cidade.

Eu rodei todas, ou quase todas as hospedagens no centro histórico, nas proximidades e na outra margem do rio.

Para os amigos abastados a Pousada do Sandi. Para os econômicos tem o Bed and Breakfast. Se juntar um grupo pode-se ter melhores custo benefícios. Fiquei na Pousada 4 Ventos, ótima localização e custo.

Fechou onde vai deixar a mala/mochila. Tome um banho pra recarregar as baterias calce o tênis e hora de bater perna! Porque vc veio aqui aproveitar seu tempo! (meninas esqueçam que existe salto alto!)

Muitas lojas, restaurantes, bares, armazéns, cafés, sorveterias, creperia, pontos turísticos para conhecer.


Gastronomia

Experentei o máximo que pude. Locais, "exóticos", padrões.

O Thay Brasil, http://www.thaibrasil.com.br/, está em novo endereço e gostei. Pratos bem apresentados e saborosos. Cuidado com a pimenta porque quando é forte ninguém consegue comer... Risos, é por sua conta e risco.

O Margarida Café, http://www.margaridacafe.com.br/, foi uma experiência ótima. Ótimos pratos e uma mistura interessante.

O Café Pingado, deixou a desejar. Não aceita cartão. Mas o ambiente é bem agradável e gostoso. Escolha o café Illy e tome um ótimo café. Um amigo meu recomenda o Orfeu. Eu ainda não provei.

O Banana da Terra, http://www.restaurantebananadaterra.com.br/, me chamou atenção pelo cardápio e pecou pelos detalhes. Experimentei o café gourmet com 5 mínimo sobremesas. O café, Nespresso, ponto positivo. Os minis doces tiveram uma apresentação interessante, mas o prato com as bordas lascadas tirou todo o requinte. Não é barato!

Todos os listados acima e os outros sempre tem pratos muito bem servidos que dão para dividir, assim ninguém fica com culpa. Os preços são justos.


Passeio de barco pelas ilhas e praias

Altamente recomendado!!!

Ótima experiência e diversão garantida.

Protetor solar, roupa de praia, óculos escuros, máquina de fotos. O resto vem com o sobe e desce do barco cortando as águas do litoral sul...

Paisagens deslumbrantes, ilhas particulares, praias desertas, boa comida a bordo e muito turista!

Passeio de 4h/5h, saindo as 10h da matina do cais! Barco - Rei Cigano, http://www.reiciganoparaty.com.br/passeios.php.


Resumo

Uma perfeita união do melhor com o melhor.

Voltarei outras vezes porque tem muito a fazer e muito a descobrir.

D.O.M. Degustação

Depois de muito adiar por vários motivos, resolvi ir adiante em minha viagem ao mundo gastronômico pelos sabores do Brasil e quem sabe pelo mundo.

A primeira incursão foi no RS, da chef Roberta Sudbrack, post anterior, http://meuspensamentoseideias.blogspot.com/2010/05/experiencia-sudbrack.html

E nada mais interessante, do que o Restaurante D.O.M , do chef Alex Atala, o 18 melhor restaurante do mundo, segundo a S. Pellegrino World's 50 Best Restaurants.

A necessidade de um planejamento prévio, pois o Restaurante fica em São Paulo e sempre tem fila de espera.
Passagem marcada e com as reservas feitas.

Ir a Sampa num feriado é uma experiência! Recomendo.

Reunir com os amigos para um noite do melhor da gastronomia, nada melhor.

Chegamos ao restaurante na hora da reserva e no meio de um feriado o restaurante estava lotado!! Famílias, casais, amigos. Todos reunidos para desfrutar os sabores do Brasil.

Já apostos em nossa mesa. Iniciamos os trabalhos.

O staff iniciou o serviço com gostosos pães e pastas. Um alho assado, caramelado, simplesmente divino!

Os pratos todos com toque Brasileiro! Uma ode ao Brasil!

Pedi um atum com crosta de gergelim preto acompanhado com pupunha ao funghi. Delicioso. Atum grelhado ao ponto.

Depois de uma refeição perfeita. Era merecido uma sobremesa perfeita.

Pedi uma Priprioca. Difícil explicar o que é. Melhor ver a foto da sobremesa.

É um sortimento de sabor: Um pudim de leite + musse de limão e banana Ouro + um pedacinho de algo indecifrável - este eu não lembro o nome.

Assim fechava minha noite num jantar cheio de sabores, sorrisos e brilhos nos olhos em cada prato degustado.